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第26章 大改(2 / 2)

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“明儿大姐又要推出一个新菜了。”何晶晶摸了摸何花花的头说道。

“大姐真厉害!三天两头出新菜,叫那韩小凤再也不敢来!”

第二天中午,何晶晶一看熟客都来得差不多了之后,一边煮着麻辣烫,一边清了清嗓子对客人说:“感谢乡亲们一直以来对我这个摊子的支持,晚上何氏菜馆又要出新菜了!欢迎大家来品尝!”

“晶晶,你怎么这么厉害呢,三天两头出新菜!”

“就是,我们都不想回家吃饭了!”

“这回出个啥呀?还是麻辣的?”

“这回出一个你们经常吃又没吃过的东西。”何晶晶卖了个关子,这让大家更加好奇晚上何晶晶要卖什么了。

于是下午出现了让何晶晶哭笑不得的一幕——何晶晶带着装备和菜来到摊子前的时候,摊子里已经坐满了人,大多数还都是拖家带口的。

何晶晶到了之后放下菜,连忙招呼何花花何晓晓洗菜去。

“大家稍等一会儿,马上就好。”说着何晶晶又像变戏法一样把几块铁板拼成了烤架。

“我滴乖乖,这是个什么东西啊?”不知名的客人问道。

“别着急,还有呢。”何晶晶又戴上了厚厚的棉手套,从自己的自己带的厚厚的棉布包里抬出了一个搪瓷盆,里面装满了带着火星的木炭。

只见何晶晶麻利的把木炭铺在烤架里,又用扇子扇了扇,撒了一把盐巴,让火星尽快的冒了起来。

“今天晚上主要卖的东西叫烧烤,大家用盘子从那边的桌子上拿菜,按照竹签子算钱,一根签一文钱,然后来这边烤,可以定制口味,有香辣的、麻辣的和不辣的。”

何晶晶刚说完,坐着的人们就端着盘子排队去了。

目睹全程的韩小凤又被何晶晶震惊了一把。这个何晶晶的脑子里到底装了些什么啊!新品怎么出的没完没了了!

等到对面摊子上烧烤的烟开始冒起来的时候,韩小凤再也站不住了,收拾东西收摊了。

看着韩小凤灰溜溜地离开的身影,何花花和何晓晓对视一眼,都不厚道的笑了。

“晶晶,你这羊肉是怎么弄的,吃着怎么这么鲜呢,一点膻味也没有!”包了满嘴的羊肉的二狗子问何晶晶道。

昨天何晶晶搭二狗子的车去城里采购食材,一路上二狗子也帮忙拿了不少东西,二狗子又硬是不收钱,于是何晶晶就请他今晚来摊上吃饭了。

没想到二狗子人看着瘦瘦小小的,胃口这么好,连吃了十串羊肉串。

“我平时一点羊肉都不能闻,今天居然吃了这么多羊肉,回去跟我爹说他肯定不信!”二狗子又塞了一串进肚子。

“就是先把肉泡在生姜水里去膻味儿,然后又用调料腌了大半天。”何晶晶边烤边说:“一会儿我再烤点,你拿回去给大伯下酒吃”。二狗子谢过了之后又开始大快朵颐。

就这样中午卖麻辣烫,晚上卖烤串儿的过了好几天之后,何晶晶迎来了一位特殊的客人。

“何晶晶,这就是你不去海轩阁的理由?”

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