第八百六十二章 金华火腿（2 / 2）

朱祁钰又问另一个伙计：“你知道哪家有专门做火腿的吗？”

“我知道，我二舅家就是做火腿的，不过不是专门。是年底了，杀年猪时，才会做上两条。一条过年吃，一条卖了。”

“别人都是这样？”

“对，都是这样。”

“那养猪的人家多吗？”

“不多，主要是会养猪的人太少了。”

在朱祁钰看来，养猪并不难，十多岁的小孩就可以去打猪草了，而且养猪又不会花费太多，养上一两年卖了，就是一项大进项。

所以其实养猪是一件比较可观的投资，可是问题是这个年代的百姓见识少，会养猪的就更少了。

而且养猪还会有发猪瘟的危险，要是病死了，那一两年的心血就白费了。

所以养猪的人并不多，而且还是散养的。

朱祁钰又问道：“这附近有养猪厉害的人吗？”

“有啊，城外的黄家庄，就有一个人养了四十头猪，是我们这里养猪最多的人！”

才四十头猪就是养得最多的了，看来这个时代的人真的不行啊。

朱祁钰说：“你去把他请过来吧，就说我有事找他。”

“啊？找他？”

“是的，去吧。”

伙计走了，到了下午，他才把人带回来。

一个身上带着异味的男人过来了，他有些自卑的看了一下店铺，他说：“三兄弟，你还是让掌柜的出来吧，我可不敢把店里弄脏了。”

伙计一想也是，这养猪的就是臭，进来了就没有客人愿意来了。

他说：“那你等着吧。”

伙计进去了，没一会，朱祁钰就出来了。

他闻到了这人身上的臭味，不过并没有表现出异样来。

“你就是李实？”

“正是小人，大掌柜叫小的来，不知有什么事吩咐？”

朱祁钰说：“听说你养猪很厉害？”

“小的是养了四十多头猪，不能说很厉害，不过这边没人比我养得多了。”

“这样啊，我想让你多养猪，我们想收了猪腿来做火腿，可是上好的猪腿太难得了，只能找你合作了。”

“这个好说，只要给钱，小的可以养五十头！”

“怎么才多这么一点啊？”

“没办法，小人一个人精力有限，只能养这么多了。”

“那为什么不找徒弟呢？”

李实干笑了一声，没有说话。

朱祁钰知道是为什么了，还是那一套的教会徒弟饿死师父的想法，还有传男不传女，传子不传徒的老思维。

朱祁钰笑了一下说：“这样吧，我送人给你当学徒，你负责教他们。每成材一个人，我就给你一百两银子，你看怎么样？”

李实瞪大了眼睛，一百两啊，这要他养多少头猪才能赚回来啊。

可是他还是犹豫，他不知道该不该真的把自己的绝活教给别人。

可是朱祁钰的一席话，让他改变了主意。

“你想啊，你要是教十个人，就是一千两银子。有这钱，你可以让你儿子去读书啊，考了功名当了官，就用不着再养猪了，你说说这不比跟着你养猪要更好吗？”