第三百四十四章 熬红糖(1 / 2)
“这是甘蔗,江蓠发现的一种水果。”成长风解释说道。
唐江蓠将刚刚分割好的甘蔗拿出来给唐母尝尝:“这个汁水特别的足,可甜了。”
唐母拿了一块,放在嘴里,惊讶的说道:“还真是,比糖都要甜。”
“别什么东西都乱吃,万一有毒怎么办?”唐父出声。
“没有毒,我们都吃了好多了,什么事儿都没有。”唐江蓠解释道,怕他不信,她还站起来跳了跳。
唐母也拿起一块,放在唐父的嘴里:“确实挺甜的。”
唐江蓠和成长风去洗手,回来正好开饭。
唐母弄了个菜饼子,熬了一锅粥,今天晚上全是素菜,现在天热了,野味放不住。
唐江蓠扒了几口饭,说道:“娘,一会儿我要用锅,还有柴火,这点儿柴火不够用的。”
“你要干啥啊?”唐母问。
“熬红糖。”
“啥是熬红糖?”唐母盯着女儿看,惊讶她脑子里哪里有那么多稀奇古怪的想法。
“就是将甘蔗里面的汁水挤出来,放在锅里熬,时间久了,就会凝固成糖,就是熬红糖。”唐江蓠解释说道:“现在的天气越来越热,水果不容易保存,将甘蔗熬成红糖
,可以保证好几年不坏。”
“好几年不坏?真的有这么神奇?”唐母半信半疑,熬出来的猪油最多放一年,这甘蔗里面全是水分,哪里就能好几年不坏了?
唐江蓠看出她不信,讪讪的开口说道:“娘,您还是等着尝红糖吧。”
吃完饭以后,唐家兄弟将碗筷拿到河边清洗,成长风去找柴火,唐父帮忙削甘蔗,唐江蓠拿来石墨,将甘蔗分成小块,放在石墨里榨汁。
唐母在一旁帮忙。
唐江蓠留了两颗甘蔗,见他们截断,放在袋子里,以后赶路的时候渴了拿出来解渴
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