第275章 杀年猪（2 / 2）

“是嘞！来年打谷子，又要请你来帮忙杀一头。”陈舅公答道，走，你瞧瞧这猪养得怎么样，养了一年半了。”

刘一手的俩徒弟放下工具，撸起袖子就跟着往猪圈走。

林秋缘带着俩妹妹和小表弟躲在净房外偷看，只见刘一手蹲在猪圈边上，对着两头大肥猪指指点点。

“嚯，老哥，你们家这猪养得不赖，"刘一手乐呵呵地说，“这头花脸的，两三百斤肯定有的，怕是得七八个人个人按。”

“可不是，柳外公插嘴道，“这畜生力气大得很，前两天差点把猪圈给拱塌了。”

“那得赶紧杀了，再养下去怕是要成精。”刘一手笑道，“这小猪长得也不错嘛。”

这时几个帮忙的也陆陆续续到了，陈大舅几人的谈话声也从外头传来，刘一手几人也走上前去。

刘一手的小徒弟正在院子里支架子，手忙脚乱的，差点被自己绊倒。

“慢着点，”刘一手喊道，“你这样搭，待会猪一挣扎全得散架。”

“师父，水烧好了，刀我也磨好了。”刘一手的大徒弟在锅边喊。

陈氏从灶房里钻出来，连忙招呼道，“莫急莫急，来来来，刘师傅儿，先来吃早饭，做了臊子面，先填填肚子。”

朱氏把洗脸架抬了出来放在廊下，端了盆热乎乎的洗脸水来，招呼几人洗手。

卫氏和柳芸娘则忙着把面和臊子端上桌，几个娃娃帮着摆碗筷。

陈大舅一早起来就洗了一摞的斗碗，专门用来吃面，林秋缘抱着斗碗走得很小心，生怕不小心就把碗给摔了。

陈氏把先头做的红油辣酱、糟辣酱也端上桌，厨房那边又传来何氏的声音，“哪个去把酱油缸里的老酱油舀点来？要最底下的那层！”

“我去！”林夏至放下手里的活就往外跑，没一会儿，就端着半盆酱油来。

何氏端着一大盆烫熟的碗豆尖上桌，热情地招呼着，“来来来，刘师傅儿，不要客气……你们也不要客气，志勇，你们站着做啥子？快来吃！”

“婶儿，我们在家吃了早饭来的。”赵志勇和赵大牛几人都摆摆手，表示自己吃过了。

“都来再吃点儿，刚掐的豌豆尖，嫩得很！”

这……实在是拒绝不了豌豆尖，几人一愣神，就被何氏塞了碗筷到手里，“来来来，自己撩面，等下坨了，来来来，盐菜豆腐嫂子，自己加，葱葱芫荽姜沫儿猪油都有，吃啥子自己哈！哎呦，客气啥子，我面擀得多，你们不吃等下坨了就浪费咯！”

几人被按到桌前坐下，也不再推辞，你一筷我一筷地撩起面来。

娃娃们一人分了一碗，浇了臊子和豌豆尖，撒上葱花芫荽，几个娃娃一致拒绝了令人嫌弃的姜沫儿，端着碗就蹲在廊下吸吸呼呼地嗦起面条来。

“太好吃了！豌豆尖真是太好吃了！没有人能拒绝豌豆尖！”林秋缘把面汤都一口气喝完，身上也暖乎乎的，嘴里还不由得赞叹着美味的豌豆尖！果然没有一个蜀地的人能拒绝美味的豌豆尖！

刘一手嗦面的速度快，没一会儿就嗦完了两大碗面，背着手走到院子里检查徒弟搭的架子和磨过的刀具。

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“师父，我们吃好了。”刘一手的大徒弟洗了洗手，站在阴沟旁喊。

“行，我们去把猪赶出来嘛。”

陈大舅几人走进猪圈，那头花脸猪似乎预感到什么，死活不肯动弹。

赵志勇见它不肯动弹，猪屁股对着他还直往后退，便急了，拿起手边的扫猪圈的插头扫把在后头戳，结果那猪反而往圈里钻得更深了，差点踩到跟它同圈的那头小猪。

“你们让开，”刘一手走过去，从兜里掏出两个苞谷，这是他刚才在廊下挂着的一串苞谷上随手扯下来的。

刘一手拿着俩苞谷在猪圈门口晃了晃，“来，大胖子，看看这是啥子？”

那花脸猪哼唧两声，没忍住诱惑，果然被勾引出来了，刚出圈门，七八个人一拥而上。

“诶呦喂！”陈二舅一个趔趄，差点被猪拱倒，“这畜生劲儿真大！”

冬至看得得直乐，陈念也来凑热闹，从净房门口的栏杆处凑出脑袋去，“爹，你都按不住啊？”

“去去去，一边玩去，一会儿猪发起狂来，拱到你们咋办？夏至，把妹妹们带屋里去。”陈二舅没好气地说。

院子里传来刘一手的声音，“哪个来搭把手，把开水提出来”

“来了！”陈二舅应道。

“奶，”陈念突然问，“为什么要等水开了才能杀猪啊？”

“开水才能刮干净猪毛，”何氏耐心解释，“烫过了好处理，就像咱们烫鸡烫鸭一样。”

“那猪毛能做什么呀？也能像鸡毛那样做毽子吗？”冬至也来了兴趣。

“可以做刷子，”一旁的陈思思摇了摇头，跟俩小妹妹仔细解释着，“前几天奶不是还说要买个新猪鬃刷嘛，这下不用买了，可以让二叔做了。”

“诶，等哈，”陈舅公突然喊，“猪圈门还没关严实，别让那头小猪跑出来咯！”

被按住的猪又开始暴动，几个大人手忙脚乱地去堵，那场面把几个孩子逗得直笑。

“咯叽咯叽”，那头大肥猪发出尖锐的叫声，疯狂挣扎。几个男人手忙脚乱地按住它，却还是让它逃了。

“拦住它！拦住它！”刘一手大喊。

花脸肥猪在院子里横冲直撞，把晾晒用的的竹架都撞倒了。

娃娃们吓得四处躲闪，何氏赶紧把几人往后赶，“都让让，别被撞着！”

“哎呦！”林守义一个趔趄，差点摔倒。

柳外公眼疾手快，一把抓住猪尾巴，其他人也赶紧上前帮忙。

终于，在七八个人的合力下，那头肥猪被按在了架好的门板上。

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