第107章 法国美食（2 / 2）

在巴黎的另一家米其林星级餐厅，他们体验了一场更为精致奢华的美食盛宴。餐厅的装修风格简约而现代，白色的墙壁与银色的装饰线条相互映衬，营造出一种时尚而高雅的氛围。餐桌上摆放着精美的瓷器餐具和造型独特的水晶酒杯，每一个细节都彰显着极致的品质与品味。

这次他们尝试了一道创新的法式海鲜料理。盘中，鲜嫩的海鲈鱼被巧妙地烹饪至外皮微焦，内部鱼肉鲜嫩如雪。鱼肉周围环绕着一圈由虾泥、蟹肉和各种香草精心调制而成的馅料，口感丰富多样，既有虾肉的鲜美、蟹肉的醇厚，又有香草的清新芬芳。搭配的酱汁是用海鲜高汤熬制而成，加入了柠檬汁和奶油，使得酱汁既有海鲜的浓郁鲜味，又有柠檬的清新酸度和奶油的细腻柔滑。陈雅品尝后不禁赞叹道：“这道菜简直是艺术品，每一口都充满了惊喜，各种味道在口中交织融合，仿佛一场味蕾的交响乐。”林宇点头表示赞同：“这家餐厅的厨师果然独具匠心，将传统的法国烹饪技巧与现代的创新理念完美结合。”

除了海鲜料理，他们还品尝了一道法式甜品——马卡龙塔。这座马卡龙塔犹如一件精美的建筑艺术品，由多层色彩缤纷的马卡龙堆砌而成。马卡龙的外壳酥脆，内部柔软湿润，夹心是各种口味的奶油霜，有玫瑰味、抹茶味、巧克力味等等。每一口咬下去，都能感受到马卡龙的香甜与细腻，不同口味的奶油霜在口中交融，散发出浓郁而迷人的香气。陈雅看着眼前这美丽的马卡龙塔，有些不舍得下口：“这么漂亮的甜品，真不忍心破坏它。”林宇笑着说：“亲爱的，美食就是用来享受的，它的美味会让你觉得一切都是值得的。”

在法国南部的普罗旺斯，他们领略了当地特色美食的独特魅力。在一家乡村风格的小餐馆里，他们品尝到了普罗旺斯炖菜。这道菜以新鲜的蔬菜为主料，有茄子、西葫芦、西红柿、洋葱等，将这些蔬菜切成块状，与橄榄油、大蒜、香草一起慢慢炖煮。炖煮后的蔬菜保留了各自的口感与营养，茄子软糯、西葫芦鲜嫩、西红柿酸甜、洋葱香甜，混合在一起形成了一种浓郁而和谐的味道。林宇告诉陈雅：“这道菜是普罗旺斯的传统美食，体现了当地人民对新鲜食材和简单烹饪的热爱，每一口都充满了阳光和土地的味道。”

还有那闻名遐迩的薰衣草冰淇淋。冰淇淋呈现出淡淡的紫色，散发着浓郁的薰衣草香气。入口时，先是感受到冰淇淋的清凉与细腻，接着薰衣草的独特味道在口中散开，那股清新的花香仿佛将他们带到了普罗旺斯的薰衣草田，让人心旷神怡。陈雅闭上眼睛，享受着这独特的美味：“在薰衣草的故乡吃薰衣草冰淇淋，真是一种奇妙的体验，感觉自己都被薰衣草的香气包围了。”