第39章 旅居4（2 / 2）
回到家了以后，二狗一看，自己挖得最少，有点不好意思，便自告奋勇地说：洗菜的任务交给我吧。
地皮菜很难洗的，因为紧紧贴着地面生长，就粘上了很多泥沙，要清很多遍。海兰拿出了三个大大的不锈钢盆，二狗倒腾来倒腾去地洗，洗了好多遍，才差不多洗干净了。
二狗洗菜的时候，海兰也没闲着，去和饺子面，大周也没闲着，去打鸡蛋。
菜洗好以后还要剁一剁，把它尽量剁碎一点。之后跟炒好的鸡蛋拌在一起，就是饺子馅了。
然后就是包饺子。海兰擀饺子皮贼快，她一个人供应一两个人，两个人都包不及。二狗包的饺子，一个个都趴在那里睡大觉；海兰和大周包的饺子，一个个坐得稳稳的。大周老师虽然包得不快，但她手巧，会花样，包了好几个鱼尾巴饺子，挺漂亮。
二狗一看不好意思了，说我去烧水下饺子吧。她在烹饪这一块实在不行，只能当小工打下手。
山里的地皮菜，是纯天然的野菜，味道非常鲜美。地皮菜饺子真的非常好吃。此食物可遇而不可得，二狗以后再也没有吃上啦。
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