第88章 旅居53（1 / 2）

到了洪泽湖，自然要品尝湖鲜了。最有名的当然是大闸蟹啦。

享誉盛名的洪泽湖大闸蟹，是金秋时节备受推崇的美食，壳青个大、体肥膏腴、味道鲜美，脂白如玉，膏黄如金，甘醇味美，蟹黄蟹肉饱满鲜香，入口满足，母蟹块块凝脂，鲜中带甜，公蟹黄肥膏白，晶莹黏腻，清蒸即可凸显出它的鲜美，用勺子挖出满满一勺蟹黄，再来点蟹醋更加惹味，鲜美细腻，入口即化，让人垂涎三尺，唇齿生津。

可惜她们来得有点早了。现在是8月份，“秋风起，蟹脚痒”，再过一个月，到了秋天才是吃蟹的黄金季节。二狗说，那就算了，这次先不吃螃蟹了，暂且留到下次吧。

姐夫给他们点了别的很多好吃的，主要就是以鱼鲜为主的各类菜肴，最有代表的就是小鱼锅贴。小鱼锅贴因湖而生，历史悠久，久负盛名，集鱼嫩、饼脆、汤鲜于一锅，以其独特的风味和魅力，吸引了无数食客的青睐，也深受二狗的喜爱。

然后还有蒋坝鱼圆，鱼圆呈条状，形似年糕，配上白醋、麻油、胡椒、蒜丝等，色白如玉，鲜嫩滑润，口感鲜美，赏心悦目，风味独特，让人一尝难忘啊。

还有清炒素三鲜，是将芡实、菱角、藕单切丁混炒，无需太多调料，没有繁琐工序，清清爽爽，却是一道美味佳肴。

二狗真没想到在这洪泽湖畔，能用鱼加工出这么多新奇的好吃的玩意儿，又一次涨知识了！！

一趟圆满的淮安之行后，开开心心地回到了村里，继续宁静的生活。

大周却有点不宁静了。为啥？因为她发现，小舅和小舅妈也是虔诚的基督徒，每周还要去教堂做礼拜呢。她也想去。

二狗就去问小舅：“舅啊，你们下次去做礼拜的时候，能不能把大周老师也带上呀？她也是特别虔诚的基督徒呢。”