第241章 旅居216（2 / 2）

阿狗又要了最小的一份，一碗12块，10个。原来，刷把头的面皮很薄，里面裹的是干笋肉末，清蒸而成。吃的时候把刷把头放进汤汁里蘸一蘸再吃，汤汁在口中爆开，笋味四溢。嗯，的确跟烧麦不一样，这个更好吃。

吃完这两碗，二狗的肚子已经鼓鼓的了。她边散着步，边看着街景，消消食。这时，她又看到了一家看上去好吃的店，是家饼店，叫“张幺娘椒香鲜肉饼店”。

网上介绍，张幺娘椒香鲜肉饼是兴义市颇受欢迎的特色小吃，在当地拥有较高的人气。

它以其独特的口感和鲜香的味道吸引着众多食客。鲜肉饼均为现炸，保证了其口感的酥脆和食材的新鲜。

当你咬下一口，首先感受到的是外皮的酥脆，“咔嚓”一声，紧接着便是鲜嫩多汁的肉馅，椒香四溢，肉香与椒香完美融合，让人回味无穷。

其食材选用十分讲究，新鲜的猪肉搭配独特的香料，使得肉饼味道鲜美。而且价格实惠，人均消费仅7元左右（小一点的5元，大的7元）。

二狗要了一张7元的肉饼，边走边吃，继续逛。对于她这个“吃饼老手”来说，这个饼并不是特别合她的口味，一个是因为炸得太脆了，掉渣掉得厉害；再有一个呢，贵呀。

她在边疆、甘肃或者是陕西吃到的饼，有的跟这个类似，最多要价5元，有的甚至只有4元、3元。

不过想一想贵州是产米的地方，不是出面的地方，能把饼烤成这样已经很不错了。二狗也就释然了。