第303章 饺子就酒,得劲!(2 / 2)
“怎么说话呢?你这孩子,多大的人了,怎么还像小时候一样?”
刘嘉还没有说什么,旁边的彩霞娘已经看不下去了。
以前他们嘻嘻哈哈,说起话来没有把门就算了现在刘嘉都要上大学了,周彩霞也有了婆家,还这样乱说,那就有些不合适了!
意识到事情不妙,周彩霞急忙转身。
等走出屋子才喊了一声,“娘,三哥说不用帮忙了,那我就先回北屋了啊!”
彩霞娘无语。
刘嘉的嘴角却翘了起来。
在周丰收家就像在自己家一样,一点都不拘束。
刚才拎着笋回来,刘嘉最终还是决定,要按照手剥笋的办法打发这几颗笋。
依照现在笋的块头,一会儿做好,吃起来肯定不会像手剥笋那么爽,但是味道绝对差不到哪儿去。
实在也是因为自己馋那一口了,所以才迫不及待地想做一锅子。
于是切笋的时候,刘嘉并没有切成片,而是切成了竖条。
简单的过了一下水,接着放油,姜蒜辣椒一起上。
呛味儿出来,刘嘉还把旁边的花椒大料也都扔了进去,最后又放上了酱油。
闻着屋子里冒出来的香味,彩霞娘都忍不住使劲地吸了吸鼻子。
“婶子,我还要用点白糖。”
“行,我现在给你拿去!”
掀开门帘,彩霞娘走出去,头一句话就问:“他爹,你们闻到香味了没有?三子炒菜这味道怎么这么香啊?”
“我早就闻到了,我不敢进去,怕你把我轰出来,娘,我三哥炒什么菜呢?”
周丰收还没有说话,周彩霞赶紧伸过脑袋来问。
彩霞娘边走边说:“就是刚才他拿过来的那个笋呀,别问了,我赶紧给他送点白糖去。”
周彩霞愣住,眼睛瞪得溜圆。
“啥?炒个菜还放白糖?长这么大,我都不知道炒菜还要放白糖的!”
旁边,周丰收也有些惊讶。
炒菜放糖,自个儿也是头一次听说。
在西北村,自己也算是见过世面的,也去过几次国营饭店吃饭。
饭店里有甜菜,也有口味重的。
但是笋子放糖,这合适吗?
两个人大眼瞪小眼,都还没有缓过,彩霞娘已经拿着一个小罐子走进厨房。
为了能够更加入味一些,刘嘉把笋条切得有些细,放好糖以后,刘嘉就盖上了锅盖。
眼看着刘嘉要出去,彩霞娘问了一句,“三子,这啥时候能好?”
刘嘉放下筷子。
“炖着吧,婶子,我告诉你,其实把这菜放到明天早晨,绝对好吃的不得了!”
“但是,反正我已经等不了了,一会咱们就吃吧。”
“这一锅子笋子有剩头,明天你们尝尝不一样的味道。”
彩霞娘的眼睛笑成一道缝。
“三子真的长大了,沉稳了很多不说,还会做饭了,真好啊!”
面对彩霞娘的夸奖,刘嘉也笑起来。
刘嘉的嘴角一直扬着。
刚才做的那一锅,虽然不是地地道道的手剥笋,可是刘嘉有信心等到他们吃的时候,绝对会伸出大拇指!
这一点自信,刘嘉还是有的!
刚才就像在炒菜的时候,彩霞娘也一直在锅里添水。
时间也刚刚好,刘嘉这边的笋子出锅,那边饺子也出锅了。
热气腾腾的饺子端上来,所有人的嘴都合不拢。
看到刘嘉端的一盆子飘着辣椒的笋子出来,周丰收跟周彩霞又一脸惊讶。
“我的老天爷三哥,你这是跟卖辣椒的真亲戚还是怎么的,弄个笋怎么放这么多辣椒,这还能吃吗?”
“当然能吃了,不信你尝尝?”
周彩霞拿起筷子,本来想着先夹一个饺子放到嘴里,听刘嘉这样说,干脆伸向了饭桌上的盆子。
夹起一块笋,周彩霞小心翼翼地放到嘴里。
“哎呀,辣死我了!”
“哎呀,真好吃!”
“爹,你快点尝尝这笋可好吃了!”
周彩霞抬手在嘴角边煽风,接着又倒吸凉气,但是嘴却没有停下来过。
刘嘉做的笋,实在是太好吃了!
又香又麻又辣!
自己这一辈子也没有吃过这么好吃的笋!
“三哥,真好吃!”
刘嘉听完笑的纠正,“是笋好吃,不是我好吃。”
周彩霞翻了个白眼,接着又夹了一筷子。
看周彩霞吃得那么香,周丰收心里也开始犯嘀咕。
不就是多放了辣椒,炒了个笋吗?
还值当的被夸成这个样子?
“啥味儿的?我也尝一尝。”
说话的功夫,周丰收也开始吃笋。
一筷子下去,就再也停不下来。
刘嘉端起面前的饺子碗,慢悠悠地吃起饺子来。
新出锅的饺子就是好吃。
尤其是还没有塌下汽的那一种,正是好吃的没有办法用言语来描述。
刘嘉吃饺子,周丰收两口子还有周彩霞都在吃笋。
嘶哈的声音一直没有停下来过。
一连吃了好几口,周丰收才想到面前还有饺子。
“对啦,咋忘记拿酒了?有三子做的这个菜,我可得好好地喝两盅。”
周丰收站起身,笑眯眯地往北屋里走。
突然,门口有人大喊了声。
“队长不好了,出事儿了!”
“你赶紧过去看看吧,老苏家的闺女,不行了!”
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