第1709章 动物运动会案【二十分改】（2 / 2）

货车？水车?

bill和他家的种牛圈

这些骏马是放牛用的

传说中放牛的闸‘门’

他家实际是农业加畜牧业。农业以种植小麦和油菜为主，畜牧业主要就是养牛了。由于土地太多，水源有限。所以当地政fu只允许每家有很少的土地可以使用机井灌溉，其余就是靠天吃饭了。所以小麦和油菜的种植是采用‘交’替耕作的方式，每两年一轮换，以保证土地的地力。畜牧业主要就是养牛，草场也是‘交’替放养，以保证牛能吃到有足够营养的草。他家饲养了30多头种牛用来‘交’配，母牛有600多头。每年他们都要把出生化氛围之间产生任何联想。就是在这农民家中，每一件装饰物、每一件家具以及它们被摆放的位置，无不流‘露’出这个西部牛仔、养牛世家所独有的悠久历史和丰富的生活阅历。各种与牛有关、象征着家族荣耀的生活、甚至是生产部件很有分寸地摆放在合适的位置，与屋外体现繁重劳作的场景形成鲜明对照。

各种角落或随意或‘精’心放置的小装饰

bill刚刚获取的研究生毕业证书被镶在大大的镜框中，放在屋中壁炉旁。家里处处充满温馨、柔和、舒适的氛围。不夸张地说粗犷中透着细腻，草根中散发着高雅，传统而不失现代，随意中显‘露’出缜密，泥土与野‘花’的清新芳香似乎就飘散在房间的每一个角落，令人既佩服又享受。

bill的爸妈看上去非常淳朴、憨厚。这会儿bill的爸爸正在屋‘门’口儿忙着为我们用炭火烤牛‘肉’，‘肉’香‘混’着吱吱的声音飘向天空。

据bill讲，他爸爸、爷爷都是农民，而他妈妈那边儿的亲戚都是做生意的。他爸爸妈妈都是高中毕业后就没有再深造，由于妈妈爱上了爸爸所以才嫁到农村，干起了农活儿，并且生下了四个孩子。

bill爸爸长得就像美国西部牛仔片中的主角儿，穿着牛仔‘裤’，带着牛仔帽，蓄着小胡子，透着粗犷、豪爽、侠义和善良。bill爸爸长期养牛，也参加了当地的养牛协会，有了自己家养牛专业户的标识。四口人照顾这么大的农场，没有雇佣工人，而主要是靠亲戚朋友间的帮助。我想尽管我们没有深入了解主人经营农场的细节，但可以肯定美国西部传统养殖业的经营和管理一定有着严密的组织方式，从而才能将这些亲戚朋友有机地联系在一起，否则这么庞大的农场，这么多技术含量高的工作也是无法有效运作的。美国州政fu对农民不收任何税费，而且农场中的主要道路和水电气都是由政fu免费修建的。

院里的椅子上还有鸟窝

在温馨的气氛中，我们和主人一家共进晚餐，这也是我们第一次在美国农民家吃饭。用中国传统的观点看这顿晚饭非常简单，但却很有美国风格，具体的菜单是：汤（忘记了是什么汤）、烤牛排（七成熟）、蔬菜沙拉、烤土豆、烤面包、黄油、果酱，甜点是‘女’主人（bill妈妈）自己烤制的蛋糕。知道我们是中国人，所以主人专‘门’为我们准备了中国红茶。

准备就餐

我们也在饭前向主人一家赠送了礼物。饭前按照惯例由bill的爸爸作祈祷（他们全家信奉******）。据我‘女’儿讲祷告的内容大致是感谢上帝赐予我们丰盛的晚餐，愿上帝保佑中国客人全家在美国过得愉快、平安回国等等。席间主人带着好奇心问了我们许多问题，最让我印象深刻的问题是“中国人过的快乐吗？”看得出，他们对中国很陌生，也很想了解中国，同时也可以看出他们对中国的了解是支离破碎的，甚至是误解。

席间我很想对主人热情招待表示感谢。在国内各种聚会当中，为了烘托热烈气氛，酒是不可或缺的必备品。大家觥筹‘交’错、推杯问盏间拉近了相互的感情距离。但特有的中国式酒文化有时也并不是每个人都能享受的，我似乎对这种扭曲了的酒文化就不敢苟同，过分的应酬并不能说明什么，比如用酒量表示感情、友谊深度等等。q