403 粉面桃花小娘（那失去de青春和荡嶷漾打赏加更）（2 / 2）

“但是这莱州府里边，我的亲人没寻到啊，所以我就打算回家乡看看，问问家中的爷爷们，这下一步怎么办。”

“啊？你这是又要走了啊？那你回返的路上，要是再被土匪给劫持了，到时候可就没有像我这样好心的黄杏儿能来救你了啊。”

“哦，这点你放心。”顾峥瞪着委托人的两只大牛眼睛就开始撒谎：“我这次找到了一家去徽省的镖师，他们顺便带着我一起上路。”

“而且这一来一回时间也不长，大半个月的功夫，俺就回来了啊。”

一听说顾峥不是一去不复返了，这黄杏儿也就放心了。

她也不知道为啥，就是莫名的高兴，所以回话的时候，也是一脸的开心：“那，顾哥哥，你快去快回啊。”

“要知道，夫人知道我从你这里能买到便宜的猪肉，她可是很开心的，为了这个还夸奖我能干呢。”

喂！李清照，你够了啊！痴迷于外物，将自己搞得和个贫下中农一般的清贫，这不是有病吗？

但是顾峥还不能当着人家忠心耿耿的小丫鬟的面，去吐槽她最崇拜的主子。

于是只能尴尬的笑笑，朝着对方摆手告别，继续收拾自己的摊子了。

等到他将杂七杂钱采买的清水中，舀出来一盆，细细的将今年刚下来的粳米淘洗干净，捞出来之后，仔细的铺在灶台内已经烧的半热的大锅之中，又趁着米潮湿的时候，将勺子中的清水摸过半个指头，封盖焖蒸了起来。

基础准备就绪，是时候好好的收拾一下手中剩下的猪肉了。

顾峥随手抄起那足有两斤重的猪五花的肋肉，将肉皮上的猪毛在炭火上炙烤了一瞬，用一旁的菜刀，小心的将肉皮上的毛刺都刮的干干净净。

这是一份东坡肉口感是不是绝佳的最主要的因素。

那胶原蛋白最丰富，本应该入口就化掉的肉皮之上，吃到嘴中的时候反倒是一嘴的毛，愣是谁，心情都应该是烦躁的吧？

待到处理的干净了之后，还需要用滚烫的热水在滚上一遍，将那猪肉内里的脏沫子，猪肉外边附着的杂质，都在那一锅水中，给高温的滤制出来。

这些准备工作做完，才是他顾峥大显身手的时刻到了。

一张竹箅子垫底，铺在家中最大的砂锅之内，将拍的松松散散的大葱先码放一层，再丢上生姜放入葱白之上，这时候再将切成了四方大块的猪肉，肉皮面朝下整齐地排在上面。

这个时候的肉还是白蹭蹭的，一副没有食欲的模样。

但是在顾峥手底下不停的往砂锅中增添调料的过程中，这些大块的五花肉，终究是有了几分东坡肉诱人的雏形了。

白糖，酱油，当地微甜的黄酒，待到顾峥将两根大葱剩下来的葱结最后的覆盖在肉块之上的时候，此时的半熟的肉，早已经被这些味道诱人，着色感极强的调料给浸透了起来。

“嗯。”

对着砂锅的口，顾峥就是猛吸了一口气，这味道，对极了。

然后就将一旁的砂锅盖子扣上，为了防止里边的热气和酒气随着缝隙蒸发掉，顾峥还特意的那出了屋内，委托人原主打算附庸风雅的写点小情诗用的桃花纸，将盖子与砂锅之间的那点微小的缝隙，都细细的密封了起来。

待到做完了这一切，顾峥就将火扒拉旺盛了，转身处理剩下的猪身上的部位了。

猪棒骨可以熬汤，白萝卜配上，清火解腻。

肥瘦相间的后腿肉，可以做卤肉，现今这个年月，炒菜的受众程度还没有推广开来呢。

待到他将一切都收拾完毕的时候，那砂锅已经大火烧的滚了起来，剩下的就是小火焖至猪肉的过程，趁着这段时间空闲，他可以好好的想想接下来的计划了。

想要报仇，短时间内朝着刘岩庆下手是不太现实的。

那么自己就要将目标转向那群乱匪，现如今正在江浙省境内自立山头的方腊队部。

像是这种看起来声势浩大，实际上内里十分松散的起义军，反倒是自己最容易下手的目标。

……一次推荐两本这样不占地ps：《环保大师》

ps：《大圣直播间》

本书来自