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旁人却松了口气,大概只是小姑娘家家随口一说吧。
一旁的徐文昌看着林枭胸有成竹的样子,忍不住插话道:“苏师妹应该不是信口开河吧,一定有什么理由吧。”
林枭意外的看了他一眼,手指偏了一偏,指向了酒楼内院,那里有一个小房,一个人正守在小房前,手中持着一个挑杆。
“这里应该是一个挂炉,挂炉的特点是有炉孔,无炉门,烤的时候用挑杆移动烤鸭的位置,避免局部烤焦。”
陶先生赶紧把手里的放大镜挪向了他手指的地方,果然,那个是个四面砌死的小房,只正对着人的地方有一个孔洞。
众人听得呆了,简直跟天书一样,没想到从这画卷上一个拇指大小的建筑能引出这么多的学问来。
乔治八世不满的捅了捅丹尼尔的腰:“他在说什么?赶紧翻译给我听,不然我就去告诉苏珊你还在和他的好朋友琳娜约会!”
丹尼尔不满的瞪了他一眼,无奈苦笑,小声的把林枭的话翻译了过来。
林枭的语速不快,为的是众人有一个反应时间,等他们还在回味时,他又抛出了一个重型炸弹:“当然,我之所以说是全聚德,还有一个更重要的原因。”
“什么原因?”徐大老板呆呆的问了出来,他也代表了所有在场人士的心声,还有什么证据,比烤鸭炉更重要?!
林枭轻轻一笑,指着厨房中的一角:“你们看,这个人画的很细致,他应该是正在片鸭肉。”
“正宗的bj烤鸭,一只一斤半的鸭子,要在三分钟内片出108片,并且每一片切出来的鸭肉都要有肉有皮,形状像是柳叶一般,薄却不能碎。”
这下不用林枭说,众人也注意到了厨房里那个正在片着鸭肉的厨子,他手上半只鸭子,手边一个盘子。
透过放大镜,清楚的看到,盘子里沿着盘边,一摞摞的摆了五叠半的鸭肉,因了着墨的深浅不一,鸭肉间壁垒分明,每一片都清晰可见。
仔细数过,五摞叠在一起的恰好是十片,加上散的四片,却是应了林枭口中的一百单八之数。
众人俱都哑口无言,再无话讲,心中坐实了林枭是陶先生关门弟子的身份,果真是学识渊博。
片刻后,恭维声四起:“陶先生真是后继有人啊!”“名师出高徒!”
陶先生极是得意,外孙女如此出了风头比他自己出头还要高兴,面对众人的恭维,陶先生哈哈大笑,拍着林枭的肩膀客气的道:“哪里哪里~小孩子多看了几本杂书而已!”
林枭却默默的泪流满面了,什么杂书啊,是他家苏大爷耳提面命的叫他记下来的,因为一只烤鸭切下108刀,就是他的刀工毕业考试科目之一!
另外的考核题目是豆腐雕菊花!
总之,一个比一个苛刻。
而他现在还停留在做豆腐阶段,估计等他把豆腐切熟,张大胖会在家里弄个微型烤炉吧!
乔治八世仔细的聆听着丹尼尔的翻译,一双蓝眼睛越来越亮,双唇微动,“烤鸭?108片?”
乔治八世忍不住拍了拍丹尼尔的肩膀:“丹尼,我们等下飞bj去吃鸭子吧!”
经过林枭的提点,众人很快又发现了其他的新奇之处:
“这边,该不会是爆肚冯吧?”
“这里难道是东来顺?”
“快看,这儿一定是卖卤煮的!”
陶先生亦是对着东道主徐大老板感慨万千的道:“刚才却是我疏忽了,仅仅从画本身的布局着色来看了,现在一看,这幅画蕴含了清朝晚期的世俗景象,这才是真正的无价之宝啊。”
徐大老板的嘴巴都笑的合不拢了,连连摆手,“还是沾了陶先生的光——”
顿了下,他试探着道:“要不,您用个印?”
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