第92章（2 / 2）

在炒饭将要出锅时，他突然感到两道视线一左一右从身侧探来，那种被人注视的感觉实在强烈，他忍不住向着左右瞥了两眼，左边的，是欧阳明媚，令他吃惊的，是右边的包子陵，后者居然也做完了自己的那份拿手菜，此时双手抱肩，面无表情的盯着他手里的铁锅。

林枭迅敛起心神，把炒饭盛盘，放到了一旁。

林枭这才有暇向两旁看去，他先看的是欧阳明媚的虎皮青椒，之所以叫做虎皮青椒，是因为先要把青椒中的水分煸炒出来，煸炒的过程要靠着铲刀不断的挤压青椒，把青椒中的水分挤压出来。

在这个过程中，青椒上会有一些地方变的焦糊，形成了黑斑，看着宛若虎皮，故而得名。

一眼看去，林枭的神情瞬间凝重，欧阳明媚的虎皮青椒，青椒居然是翠绿的，上面泛着一层油光，而斑却是星星，均匀分布！

这一分外难得，要知道，青椒是完整入锅的，在煸炒的过程中，很难保证立体的青椒受热均匀。

而欧阳明媚做到了，这说明他的控制火候能力非常强，林枭扪心自问，他还做不到这一。

林枭屏住了呼吸，又向着右侧看去，不由一怔，如果说欧阳明媚做虎皮青椒已经十分大胆，那包子陵简直就是胆大包天！

他居然做了一盘凉菜出来！

还是十分没有技术含量的手撕大拌菜！

看不出刀工，看不出控制火候能力的手撕大拌菜！

这玩意就是把紫甘蓝，洋葱，胡萝卜，生菜，彩椒，全部撕碎了凉拌，做好后酸甜可口，颜色鲜艳，但是真的没有半技术难度。

林枭迷惘了，欧阳明媚做的虎皮青椒还可以看出火候控制，这包子陵干嘛来了？陪太子练兵？

几人做的菜被端下去令评委们品尝，评委们连续品尝了六组菜品，连续见识到了麦穗鱼，千瓣菊花等菜色，对于第七组亦是满怀期望，可当菜肴被端上来，一干资深的食客都傻了眼，这都什么啊，虎皮青椒？蛋炒饭？手撕大拌菜？！

也太糊弄人了！

后面两个还像样子，熘肝尖，铁板鱿鱼，一个看的是火候，一个看的是刀工。

五位评委下意识的把筷子伸到了熘肝尖和铁板鱿鱼，暗暗头，猪肝炒的入味，又保持了猪肝本身的鲜嫩，鱿鱼做的十分有弹性，香辣可口。

品尝完这两样，评委们不情不愿的把筷子伸向了剩下的三道菜，咦，咦，咦——

一个个评委的眼睛仿佛探照灯一样亮了起来，筷子伸到嘴巴里不舍得拿出来了！

“这青椒肉质鲜美，竟然在全部煸熟后，还能保持了如此多的水分，青椒本身的甜香带着微微的辣味——”

“这道大拌菜做的如此脆爽，像是从菜园里刚刚摘下来一样，上面的调料汁倒像是露水一般——”

“蛋炒饭也做的很不错，蛋液均匀的裹住了所有的米粒，每一口蛋香后都是米粒的甘甜！”

评委们对这三道菜赞不绝口，没想到平平凡凡的三道家常菜，能做的如此美味。

三碟菜居然被已经吃的半饱的评委们一扫而光，看着空空如也的三个盘子，评委们面面相觑，反倒不知该如何选择了。

按照规矩，每一组的五个厨师中，会有一人入选，这样最后会有十个厨师进入决赛，偶有特别出色的选手，也可以放宽到两名。

而现在，虎皮青椒，手撕大拌菜和蛋炒饭都让评委们十分青睐，要从中淘汰一个，委实难办。

沉默半晌后，一个打扮知性的男子推了推鼻梁上金边眼镜，皱眉道：“从食材的选取上看，虎皮青椒只选择了青椒一种食材，而从烹饪手法来看，手撕大拌菜最为简单，我选择这两个选手。”

其他人纷纷头赞同，蛋炒饭虽然也很美味，和这两名厨师相比，就差了一筹，食材少，烹饪手段简单，对厨师本身的要求就更加高，从这一上看，蛋炒饭的厨师，的确已经输掉了比赛。

四个裁判达成了共识，纷纷看向了坐在上的一位老先生，这位孙思成先生是行内有名的制片人，已经处于半退休状态，这次能够请动他出马，对摄制组来说，亦是意外之喜。

孙老先生把最后一口蛋炒饭咽了下去，似想到了什么，脸上露出了温暖的笑容，他开口道：“既然蛋炒饭也很美味，为什么不给这个厨师一个机会呢？反正还有复试。”

最先说话的蔡明达不好意思的了头：“孙老说的是，是我过于教条了。”

孙老先生敲了敲桌面，一锤定音：“那就这么定了！”

他的视线落到了桌面的空盘上，上面还残留着些许饭粒，做酱油炒饭的小丫头，老头子也只能帮你到这里了，下一关可要争气啊！

“通过第一关的选手为，号，8号……1，，……”

林枭诧异的听着主持人念出的号码，他没有想到，欧阳明媚和包子陵居然凭借那么简陋的菜肴，晋级成功了！

同时，他也敏锐的现了，别的组都是一组一个过关的，只有他们这个组，出现了三个过关的厨师！

这说明什么，说明欧阳明媚和包子陵，凭借虎皮青椒和手撕大拌菜就可以和他平分秋色！

一股前所未有的危机意识，席卷上了林枭心头，他此时还没有意识到，险些被淘汰的，是他。

“在开始第二轮比赛之前，我给大家讲解下我们节目的形式，我们这档美食节目叫做完美主妇，采取真人秀的模式，每期会有五名参赛选手，由节目组提供三十块钱的采购费，采购地可能为菜市场，市等。”阿彩侃侃而谈，而下面的林枭等人不知不觉的坐直了身体。

本以为这档美食节目会和现在流行的大部分美食节目一样，每一期都由厨师教做一个菜，没想到会是竞争模式的真人秀，听起来就十分有趣。

阿彩挺了挺胸，显然对这档节目非常有信心：“选手们采购好食材，做一顿丰盛的晚餐，然后由嘉宾评审团进行评分，最后由专业厨师进行评。”

(本章完)