第472章开茶楼(2 / 2)
黄小巧一听,与蒋成骏的态度差不多,只是淡淡的应了一句哦,没有下了,对芽儿有着不一样的态度了:“芽儿怎地这么不听话,一天到晚的都在那房间里刺绣,那眼睛她是要还是不要的,我都怀疑我是不是教错她了,教什么不好教她刺绣......”
一边唠叨一边往外面走去,不用说蒋成骏也知道她是往芽儿的房里走去了。
他摇摇头,把手的书放下,然后走到那桌子边把那碗筷收拾了,一说起芽儿是这样的急匆匆,也不知道是谁知道芽儿绣出那双面绣时那一副傲娇的样子,无不在告诉别人你看我女儿多厉害。
果然没有一会儿芽儿被他家娘子从房间里拉了出来,硬是陪着她给院子里的菜浇水,如果不是怕娘子不高兴,蒋成骏是很想告诉他家娘子那菜刚种下去一天用不得那么勤奋的浇水。想了想,算了,随她高兴吧。
晚饭后,黄小巧在那里挑灯夜战了。其实要说是她挑灯夜战倒不如说是蒋成骏,因为黄小巧的毛笔字实在不太好,更不要说她的画了,所以都是她在说蒋成骏在画。拿到房契的时候他们有去那酒楼里看过,地方倒不说是很偏僻,人流还是不错的,他们有问过关门的原因,生意不好可以说是拍苍蝇的状况,不要说大厨了是一个跑堂小厮的工钱都给不起了,不得不关门转卖。再这样经营下去他是连祖产都要拿出来了。
不看还真的不知道,看过之后黄小巧那是终于知道为什么会出现这样的情况了,首先得说这环境差,不说有钱人是平常人家看了没有有愿意进来的心思。旧得被蚁虫钻了好些洞的招牌,风一吹还能飘下一些粉层。里面的情况也与那招牌差不多,污黑的桌子与栏杆,摇摇欲坠的门,看着那都不像一家酒楼像鬼屋更多的,阴深深的。
蒋成骏和黄小巧看过后第一个决定是要把这门面给整理好了,这样子店拿来开永远只会是赔钱的,黄小巧可没有兴趣把自己的老本都赔进去。要想有生意那首先要把那门面给弄好,记得当初打暑假工时有幸出去学习了一趟说到了经营的小窍门,有一老板想要涨价可是找不到涨价的理由,有一天他从外面回店里被门口的门给撞了一下,这下子他找到了涨价的名目了,他把整个店面重新的油刷了一遍,硬是把一杯两块钱的茶卖到了六块钱一杯,到了最后与他相熟的老顾客与他开玩笑,那客人是这样说的——老板,你不要再刷墙了,你刷一刷价钱涨一涨,再涨我喝不起你家的奶茶了。
这个小故事有一个隐藏的亮点,为什么那个老顾客在说这话的时候还在这里喝奶茶,旁边不远有还是两块钱一杯的奶茶他不要,原因在于环境了。而京城里面最不缺什么,那是有钱人最不缺,只要他们这里的环境够好,那么已经成功了一半了。再来她相信她们的吃食肯定不会差过谁的,那还愁没有生意门吗?
她已经想好了,做茶楼,当然不是像外面那些茶楼仅以茶以主,他们的茶楼茶是好的,更重要点心要更好的,要开的是像前世里的茶餐厅一样,茶与点心一样不可缺。他们的茶楼要以会友,这什么诗啊对子啊,她脑子里面多得是,不是都有这样的吗,把墨挂那里让人去对,同时亦把人的墨彩挂去,让大家以诗会友的,茶自然不能太差,同时他们家的点心才是重点。如果说张铭轩带来的茶点是京城最出名的酒楼的茶点,那么她肯定可以超越他们。
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