第82章 不合作(一更)(2 / 2)
许俏有些烦,对不想搭理的人,她真是半分耐心都没有:“不在,我说了算。所以你还是请回。”
小崔也在一边点头:“对,现在店里许俏说的算。你还是请回,不要影响我们开店。”
陈天麟还想挽回:“你们知道天麟餐饮吧?我们公司马上要做大上市的。咱们要是合作了,以后你们独一处就是我们天麟下属企业啊。名利双收的事,你们都不考虑?”
许俏不感兴趣:“不考虑,你请吧。”
陈天麟还想开口,看着许俏已经把脸扭到一边,满脸的冷漠疏离。到嘴边的话又咽了下去。
脸上闪过戾气,立马用商业化的笑容掩住:“这样我留下我的名片,如果有一天你想通了,可以打电话来找我。”
说着从口袋掏出名片夹,抽出一张名片放在最近的餐桌上,自认潇洒的离开。
许俏扫了眼名片,转身去吧台前坐着。
小崔却好奇,拿起名片反复看了又看:“还是个总经理呢?挺有钱的啊。”
许俏不以为然:“这个东西,只要花十块钱,能给你印个董事长在上面。”
小崔呵呵乐起来。
丁兴全在后面忙活完出来,凑到小崔面前看了一眼:“这个天麟餐饮我知道,在咱们市有好几家饭店,还有两家洗浴中心呢。这两年政策好,这个老板一下发起来了。”
许俏依旧不感兴趣:“将来独一处会比他更好!”
丁兴全笑了笑没说话,到底觉得许俏年轻,小丫头故作稳重,心性还是有些大不成熟。
许俏明白丁兴全的想法,也不解释。短财靠运气,长财看人品。
而陈天麟眼神浑浊,纵丨欲过度!人品不过关啊!
这样的人,摊子铺的越大,将来收都收不起来。
看着窗外灰蒙蒙的天空发呆,天冷了,适合吃火锅!
突然回头看着丁兴全:“你知道哪儿有卖铜火锅的吗?”
丁兴全点头:“南三条就有,批发零售一条街都是。”
许俏点头:“明天你去买十个铜火锅回来,咱们该时不时换下菜单。让老食客感到新颖才是。”
丁兴全有些迟疑:“火锅恐怕不太好卖吧?前面有个火锅店刚开张时特别红火,没三个月就不行了,现在在转让呢。”
许俏知道他说的那家火锅店,十分自信的说道:“你尽管去买,明天买回来你就知道了。”
丁兴全也不再反驳,通过这一段时间相处,他知道许俏虽然年纪小,但是主意正。认准的东西肯定要做。而且还一定要做成功。
晚上送走最后一桌客人,许俏帮着小崔打扫完卫生,对了今天的流水。
流水一千多,利润在只有四百多。
因为所有食材,包括食用油都是最好的,利润相对
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要少很多。
许俏对这个金额还算满意,叮嘱小丁和小崔两人路上慢点,才关了后厨门上楼。
到家后也没闲着,从冰箱里拿出几块牛骨和牛肉,用砂锅炖上。
怕自己睡着熬干了锅,闹钟定了时间,半个小时响一次。
小火慢炖,一直到东方泛白,一锅清香四溢的牛骨汤炖好。泛白的浓汤,冒着烟裹着香往鼻子里钻。
许俏眯眼俯身深深吸了一口,对汤的滋味满意极了。
看看时间还早,打算去小眯一会儿。
饭店十点上班,小崔和小丁见许俏竟然不在店里,两人也没喊她。各自忙碌起来。
等许俏一觉睡醒,丁兴全已经把火锅买了回来,小崔正在后厨一个个擦洗。
许俏过去伸手掂了掂红铜色的铜火锅,非常满意:“质量很好哎,咱们中午忙完了吃火锅啊。”
小崔有些期待:“好啊,这么冷吃火锅舒服。”
中午依旧忙碌,好在都是附近上班的人,到两点就没什么人了。
许俏让丁兴全去楼上把熬好的牛肉汤和牛肉拿下来。她和小崔洗菜。
小崔以为是涮火锅,看着许俏把洗好的大白菜整齐的码放在锅底,然后铺上一层平菇,一层萝卜有些奇怪:“这是怎么吃啊?”
许俏眨眨眼睛:“一会儿你就知道了。”
又切了一些卤好的鸡肉,火腿,牛肉丸子,炸的酥肉,大虾。
分别码在萝卜的上面,一种肉食一块地方,倒是挺可爱。
最后倒入牛头汤,盖上铜锅盖,添入燃烧正旺的炭火。
小崔有些惊讶:“这就完了?这么简单?这不是我们老家的大炖菜吗?”
许俏乐了:“再做一个蘸料,到时候方便好卖!就论锅卖,还不用你不停的跑着点菜了。”</div>
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